Utilizări terapeutice:

• Tonic general: Ajută la susținerea vitalității organismului în perioade de astenie.
• Calmant pentru gât: Datorită mierii, ameliorează iritațiile gâtului și calmează tusea seacă.
• Suport digestiv: Stimulează blând funcția ficatului și a bilei.

2. Sirop de Păpădie (Preparat la Cald)

Această rețetă clasică, asemănătoare unei dulceți, este mai stabilă în timp, dar are un conținut ridicat de zahăr, necesitând prudență în consum.

Ingrediente:

• Aproximativ 400-500 de flori de păpădie (circa 1 kg cu tot cu tije, dar se folosesc doar florile)
• 1 litru de apă
• 1 kg de zahăr (preferabil brut)
• 2 lămâi de mărime medie

Mod de preparare:

Se pun florile de păpădie (fără tije) în apă și se aduc la punctul de fierbere. Se lasă să fiarbă la foc mic timp de 15-20 de minute. Apoi, se ia vasul de pe foc, se adaugă lămâile tăiate felii și se lasă la infuzat peste noapte (8-12 ore), acoperit. A doua zi, se strecoară lichidul printr-un tifon des, presând bine florile pentru a extrage tot sucul. Lichidul obținut se pune din nou pe foc, se adaugă zahărul și se fierbe la foc mic, amestecând constant, până când zahărul se dizolvă complet și siropul capătă consistența mierii (aproximativ 45-60 de minute). Siropul fierbinte se toarnă în sticle sau borcane sterilizate, care se închid ermetic.

Protocol de Administrare și Limite de Siguranță

Durata tratamentului: Se recomandă cure de maximum 2-3 săptămâni, urmate de o pauză obligatorie de cel puțin 1-2 săptămâni. Nu este un preparat destinat consumului pe termen lung.

Doză zilnică maximă pentru adult sănătos:

• 2-3 linguri de sirop pe zi.
• Copii 3-7 ani: ½ linguriță de 2 ori pe zi.
• Copii 7-15 ani: 1 linguriță de 2-3 ori pe zi.
• Adulți: 1 lingură de 2-3 ori pe zi.

Condiții de administrare: Se administrează de preferat cu 15-30 de minute înainte de mesele principale pentru a stimula digestia. Datorită conținutului de zahăr, se recomandă prudență și monitorizarea glicemiei la persoanele predispuse la fluctuații.