Dacă ești în căutarea unei rețete rapide și delicioase, ai ajuns în locul potrivit! Această rețetă de ouă cu ricotta și brânză cheddar este perfectă pentru un mic dejun consistent sau o cină ușoară. Cu ingrediente simple și o preparare rapidă, vei putea să te bucuri de un preparat gustos în doar câteva minute.
Ingrediente necesare
Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 6 ouă mari
- 1 cană ricotta
- 1/4 cană lapte
- 1/4 cană brânză cheddar rasă
- 1/4 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper negru
Ingrediente suplimentare opționale: legume tocate (spanac, roșii, ceapă), bacon sau cârnați gătiți, ierburi aromatice.
Mod de preparare
Începe prin a preîncălzi cuptorul la 175°C. Unge o tavă pătrată de 23×23 cm (9×9 inch) cu unt.
Într-un bol mare, amestecă ouăle, ricotta, laptele, brânza cheddar, sarea și piperul. Dacă dorești, poți adăuga și alte ingrediente după gust. Toarnă amestecul de ouă în tava pregătită și coace timp de 25-30 de minute, sau până când ouăle sunt bine închegate. Lasă să se răcească câteva minute înainte de a servi.