Prăjitura 1234 este un desert care îmbină simplitatea cu aromele delicioase, fiind perfectă pentru orice ocazie. Cu un timp de preparare de doar 5 minute, această rețetă te va cuceri prin textura sa pufoasă și gustul intens de portocală. Fie că o servești la micul dejun sau ca desert, prăjitura 1234 va deveni rapid preferata întregii familii.
Ingrediente Necesare pentru Prăjitura 1234
Pentru a prepara această delicioasă prăjitură, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 240 ml ulei
- 240 ml suc proaspăt de portocale
- 400 g zahăr (poți reduce cantitatea după gust)
- 360 g făină albă
- 4 ouă
- 1 praf de sare
- 1 linguriță extract de vanilie
- Coaja rasă de la 1 portocală
- 1 lingură praf de copt
- Dulceață sau marmeladă (opțional, pentru uns deasupra)
- Fulgii de cocos (opțional, pentru decor)
Ustensile Recomandate
- Tavă dreptunghiulară (aprox. 28 × 17 cm)
- Hârtie de copt
- Mixer sau tel
- Boluri adânci pentru amestec
Mod de Preparare
1. Pregătirea Compoziției
Începe prin a preîncălzi cuptorul la 175°C și tapetează tava cu hârtie de copt. Într-un bol mare, adaugă ouăle, un praf de sare și extractul de vanilie. Bate-le bine cu mixerul până devin spumoase. Adaugă treptat zahărul și continuă să mixezi până când compoziția devine cremoasă și voluminoasă, oferind prăjiturii textura aerată specifică.