Fructe uscate – Surse dulci de fitoestrogeni

Fructele uscate, cum ar fi curmalele, prunele și caisele, conțin cantități semnificative de fitoestrogeni, plus fibre și antioxidanți.

Cele mai bune alegeri:

• Curmale – Bogate în fibre și dulceață naturală
• Prune – Sprijină sănătatea oaselor și digestia
• Caise uscate – Bogate în vitamina A pentru sănătatea pielii

Cum să le consumi:

• Ca gustare (cu moderație, deoarece sunt bogate în calorii)
• Tăiate în ovăz, iaurt sau salate
• În bile energetice sau granola făcută acasă

Legume crucifere – Ajutoarele hormonale

Broccoli, conopida, varza, varza de Bruxelles și kale conțin compuși care sprijină metabolismul sănătos al estrogenului.

De ce sunt benefice:

• Bogate în indole-3-carbinol (I3C), care ajută ficatul să proceseze estrogenul
• Sprijină capacitatea organismului de a elimina hormonii în exces
• Bogate în fibre, vitamine și antioxidanți

Cum să le consumi:

• Gătește-le la abur, la cuptor sau sotează-le ca garnituri
• Adaugă-le în supe, preparate sotate sau salate
• Vizează mai multe porții pe săptămână